Il ruolo della castagna nella cultura popolare di Decollatura
Autore: MUSOLINO Giuseppe Categoria: Autori di Decollatura, Riviste, Saggi, Territorio Editore: Storicittà Pubblicato: 1997 ISBN: No Pagine: 8 Pages Luogo di pubblicazione: Lamezia Terme Lingua: Italiano Dimensioni: 15,5x23 cm Tags:Giuseppe Musolino | Storicittà |
Descrizione:

L’articolo, diviso in due parti, è apparso su «Storicittà. Rivista d’altri tempi», Anno VI, n. 64, dicembre 1997 e n. 65 di gennaio-febbraio 1998.

Nei due articoli vengono analizzate le tecniche di coltivazione e trasformazione tradizionali delle castagna e tutto l’insieme di riti e usanze nati intorno a questo prodotto dell’agricoltura che è stato un vero e proprio pilastro dell’economia locale. Con fotografie in b/n.

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