Presentazione di Gian Piero Givigliano. E’ la pubblicazione della tesi di Laurea Magistrale in Scienze dell’Antichità dell’Autrice.
Il volume passa in rassegna gli aspetti più rilevanti dell’economia romana e analizza le principali aree di approvvigionamento in grano di Roma, per poi concentrarsi sul territorio della Gallia, seppur considerato un bacino secondario di vettovagliamento per i Romani, rispetto all’Africa e all’Egitto, aree che comunque subiranno annate di cattivi raccolti. Inoltre, la Gallia è esaltata a più riprese, da diversi autori, per l’abbondanza e la qualità della produzione granaria del territorio. L’indagine sulla Gallia ha intrecciato i fattori economico-politici della regione con l’aspetto sociale di chi produce e di chi costituisce la filiera.
(estratto dal sito della casa editrice)
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